一、澳門有哪些特產(chǎn)食品？

，女生就送蛋卷，豬肉干之類的。千萬別帶蛋撻回家啊，咀香園。。，個人經(jīng)驗?zāi)猩退团Ｈ飧?。蛋撻要熱乎乎的?/p>

手信店在澳門很多的呢。鉅記，這2家買的人最多囧

二、香港大澳漁村好玩嗎？

大澳是一個位於大嶼山西北面的小漁港,有香港威尼斯之稱。它保留了中國傳統(tǒng)的棚屋,居民不大喜歡住在陸上,反而喜歡住在用木柱支撐的棚屋。大澳被三涌分為兩地,一條可開合的新吊橋取代了有著86年歷史用繩拉的小艇。大澳市內(nèi)廟宇林立,計有關(guān)帝、楊侯、洪聖和天后等古廟。楊侯古廟對面的象山則有在1902年租借新界時所立的界碑。大澳所產(chǎn)的鹹魚和蝦膏頗為出名。

大澳著名土產(chǎn)鹹魚、海味、蝦羔、蝦醬都是旅客必定選購的手信。大澳的蝦醬炒通菜、羌絲清蒸魚亦早已馳名中外，在茶樓酒家還可品嘗地道小菜—大澳鹹魚雞粒炒飯、新鮮鹽焗雞、蝦羔炒飯、蝦醬蒸腩肉、香煎墨魚鉼、羌絲沙白絲蒸蛋、酥炸黃花魚等。大澳還有很多地道小食—「雞屎騰」、「艾達」茶果等、鳳凰山天葵茶、麥芽糖餅乾、山水豆腐花、新鮮老婆餅，還有浴佛節(jié)的應(yīng)節(jié)食品「芫荽餅」。

大澳是香港現(xiàn)存少有的漁村,如想深度游大澳,可參加由大澳社區(qū)中心及居民合作的導(dǎo)賞游,甚至住在她們獨特的棚屋、品嘗由居民烹煮的風(fēng)味小菜及住家湯,經(jīng)驗難得。

如只想?yún)⒂^數(shù)小時,可自行途步游覽,坐坐她們的小艇,聽聽船家的講解,到居民開辦的社會企業(yè)茶室喝茶吃甜品。

但必須強調(diào)大澳是一個民風(fēng)仍算純樸的地方,除了買海味及食肆外,沒有其他的商業(yè)味道可言,大澳居民多是老一輩的漁民,他們的普通話不好,如想前往,必須自行參考多點旅游書及攻略。

三、清蒸澳洲大龍蝦怎么做好吃

難度：切墩(初級) ? ?時間：10~30分鐘 ? ?

主料

澳洲龍蝦一只 ? ?蔥花或蒜蓉適量 ? ?

色拉油適量 ? ?料酒兩勺 ? ?

糖少許 ? ?鹽少許 ? ?

醋適量 ? ?耗油適量 ? ?

清蒸澳洲大龍蝦的做法步驟

1.?一只半米長澳洲龍蝦，尾部放尿，有個眼，筷子進去通通就會就出來水，就歐了。

2.?龍蝦頭和尾部一刀分開，頭部肉很多不要扔！里面黃色的腦漿用水沖走即可。兩邊鰓去掉，如圖頭部白肉很肥嫩！拿出切塊。再擺回去。

3.?身子肉切塊，入味，放入料酒，耗油，糖少許，鹽少許，根據(jù)個人口味還可以加白酒少量！入味15分ok。上火前淋上點炒香的蒜蓉更好

4.?注意，要用大剪子修剪龍蝦連接部位，使殼，肉分離的比較快。然后把龍蝦擺回原位，大火水開后上鍋。10分即可。這期間可以熱鍋涼油炒制蒜蓉或者蔥花哦，澆汁用。

5.?出鍋后淋上已經(jīng)炒過的蒜蓉或者蔥沫。完美，也可以沾醋！或者辣根哦。

四、澳洲大龍蝦怎么做好吃，澳洲大龍蝦的吃法

主 料： 澳洲龍蝦1只（重約1.5千克），蘋果2只，蜜瓜1只，甜橙1只，黃瓜1根。

配 料： 卡夫奇妙醬1瓶，三花淡奶15克，煉乳1聽。

做 法： 1、用繩子把龍蝦須、爪系住，上籠蒸20分鐘后取出龍蝦肉。

2、將蘋果、蜜瓜去皮切成2厘米見方的丁。

3、將卡夫奇妙醬倒入一容器內(nèi)，投入三花淡奶拌勻后再倒入煉乳，拌勻放在冰箱里冰1小時。

4、將（2）投入（3）里拌勻放在腰盤里，將龍蝦頭和尾取出分別放在腰盤兩端，腰盤中間放水果，將龍蝦肉放在水果上，再用裱花袋裝沙律醬裱在龍蝦肉上，甜橙、黃瓜切薄片圍邊即成。