寧波當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣惺裁矗?/h1>
時(shí)間:2025-04-07 08:59
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(寧波當(dāng)?shù)孛朗?一、寧波當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣惺裁矗繉幉嬍澈苡刑攸c(diǎn),與大城市習(xí)慣很不同:1、 吃飯時(shí)間早。中午11:00 差不多就準(zhǔn)時(shí)開飯,晚飯18:00之前就吃得七七八八2、 不看餐牌點(diǎn)菜,點(diǎn)菜直接看食材下單3、 不要點(diǎn)太當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的菜去嘗試,除非你做為食客已
一、寧波當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣惺裁矗?/h2>
寧波飲食很有特點(diǎn),與大城市習(xí)慣很不同:
1、 吃飯時(shí)間早。中午11:00 差不多就準(zhǔn)時(shí)開飯,晚飯18:00之前就吃得七七八八
2、 不看餐牌點(diǎn)菜,點(diǎn)菜直接看食材下單
3、 不要點(diǎn)太當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的菜去嘗試,除非你做為食客已到了骨灰級和有一只特別堅(jiān)強(qiáng)的胃。咸雖是代表口味,但那都是以前漁民出海吃的?,F(xiàn)在一般人都惹不起。
4、寧波人經(jīng)常會被別的地方人挖苦為咸蟹魚腥,其實(shí)現(xiàn)在早有了華麗轉(zhuǎn)身。清蒸,白灼;腌鮮對燒,時(shí)令才是讓我們這些食客心花怒放的。
二、寧波有什么小吃比較著名
寧波市城隍廟步行街上,有家店鋪的招牌很有特點(diǎn),上無文字,而是畫著一口缸,一只鴨子,一條狗。初見者不知就里,細(xì)問才知是家小吃店。原來,小吃店早先的店主姓張,乳名阿狗。他在制作小吃上很下工夫,名氣越來越大,終于開起了小吃店。有了店鋪總得有招牌呀,可阿狗是文盲不識字,他靈機(jī)一動,想起用實(shí)物代替。寧波話“張”音同“缸”,“阿”音同“鴨”,“狗”音仍為“狗”。于是張阿狗的店招牌就成了這模樣:一口缸,一只鴨,一條狗(音:張阿狗)。
店里最有名的小吃是湯圓。同北方的元宵一樣,湯圓已由原先的節(jié)令食品,成了現(xiàn)今的日常小吃。北方元宵多是甜餡兒,糯米粉比較粗糙;南方湯圓卻有各種餡料,用水磨糯米粉,口感細(xì)膩。張阿狗的湯圓用料講究,加工精細(xì),餡料有芝麻、桂花、鮮蝦、火腿、鮮肉、咸肉、蛋黃、蟹肉……品種豐富。桂花湯圓獨(dú)具特色,用勺舀起尚未入口,桂花香味撲鼻而來,令人陶醉。北方人最愛吃的當(dāng)數(shù)豬油餡湯圓,這種湯圓餡兒用豬油、白糖、芝麻仁制成,煮熟后外皮滑軟細(xì)膩,餡兒醇香可口,適合北方人口味。吃這種湯圓,當(dāng)?shù)厝藭衲阕詈觅I個(gè)兒大的。這倒不單是為了劃算,而是因?yàn)闇珗A煮熟后,里面的餡兒就全溶化了,如果挑個(gè)頭小的,一口咬下去,不小心會被燙傷。湯圓個(gè)頭兒要是大的話,一口吞不下去,只能把湯圓咬破,慢慢品嘗,這樣就可以避免被燙傷了
三、寧波的特色小吃有那些?
寧波小吃中最有名的當(dāng)屬寧波湯團(tuán)(缸鴨狗是老字號了),還有酒釀圓子、慈城年糕、奉化千層餅、豆酥糖等等 還有海鮮! 城隍廟附近很多
四、寧波有什么好吃的小吃?經(jīng)濟(jì)點(diǎn)的
城隍廟的小吃千篇一律了差不多
但是如果你沒吃過或者有興致的話可以嘗試一下
我最喜歡城隍廟朝天封塔的那個(gè)大門有左右兩家攤頭,每次都會吃哪里的鐵板年糕,同學(xué)沒吃過的也會帶去吃。
如果你是站在城隍廟,面對天封塔的,就是在你右手邊的一家攤位,人氣很旺的。
出了這個(gè)大門往右走有家門面很小的奶茶店,叫茶桔便,是茶桔便不是茶桔粳哦,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)有這么兩家店,名字很山寨味道差很遠(yuǎn)。可以叫上一杯試試。
一茶一坐也還好,就在水晶街那一條,基本都是吃的
或者你也可以去鼓樓,臭豆腐燒烤什么味道都不錯(cuò)。
五、你們認(rèn)為好吃的寧波小吃(列舉)
寧波著名小吃樓茂記香干
寧波舊時(shí)候重陽節(jié)應(yīng)時(shí)食品 重陽糕
寧波特產(chǎn)百果羹
寧波傳統(tǒng)糕點(diǎn)之迎春果
寧波十大名點(diǎn)之鮮肉蒸餛飩
寧波傳統(tǒng)點(diǎn)心之苔菜油贊子
寧波十大名點(diǎn)之豆沙合子
寧波十大名點(diǎn)之三絲宴面
寧波十大名點(diǎn)之肖孟
中國三明治——油條
組圖:寧波溪口千層餅
寧波十大名點(diǎn)—三鮮宴面
寧波十大名點(diǎn)-龍鳳金團(tuán)
水晶油包
慈城年糕
莊市長面(寧波著名特產(chǎn))
寧波臘鴨(浙江省傳統(tǒng)特產(chǎn)之一)
寧波香糕(香糕品種較多)
寧波粽子(若蘸白糖吃,清香可口)
豆沙八寶飯(寧波的傳統(tǒng)名點(diǎn))
寧式苔菜月餅
一、寧波當(dāng)?shù)氐娘嬍程厣惺裁矗?/h2>
寧波飲食很有特點(diǎn),與大城市習(xí)慣很不同:
1、 吃飯時(shí)間早。中午11:00 差不多就準(zhǔn)時(shí)開飯,晚飯18:00之前就吃得七七八八
2、 不看餐牌點(diǎn)菜,點(diǎn)菜直接看食材下單
3、 不要點(diǎn)太當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的菜去嘗試,除非你做為食客已到了骨灰級和有一只特別堅(jiān)強(qiáng)的胃。咸雖是代表口味,但那都是以前漁民出海吃的?,F(xiàn)在一般人都惹不起。
4、寧波人經(jīng)常會被別的地方人挖苦為咸蟹魚腥,其實(shí)現(xiàn)在早有了華麗轉(zhuǎn)身。清蒸,白灼;腌鮮對燒,時(shí)令才是讓我們這些食客心花怒放的。
二、寧波有什么小吃比較著名
寧波市城隍廟步行街上,有家店鋪的招牌很有特點(diǎn),上無文字,而是畫著一口缸,一只鴨子,一條狗。初見者不知就里,細(xì)問才知是家小吃店。原來,小吃店早先的店主姓張,乳名阿狗。他在制作小吃上很下工夫,名氣越來越大,終于開起了小吃店。有了店鋪總得有招牌呀,可阿狗是文盲不識字,他靈機(jī)一動,想起用實(shí)物代替。寧波話“張”音同“缸”,“阿”音同“鴨”,“狗”音仍為“狗”。于是張阿狗的店招牌就成了這模樣:一口缸,一只鴨,一條狗(音:張阿狗)。
店里最有名的小吃是湯圓。同北方的元宵一樣,湯圓已由原先的節(jié)令食品,成了現(xiàn)今的日常小吃。北方元宵多是甜餡兒,糯米粉比較粗糙;南方湯圓卻有各種餡料,用水磨糯米粉,口感細(xì)膩。張阿狗的湯圓用料講究,加工精細(xì),餡料有芝麻、桂花、鮮蝦、火腿、鮮肉、咸肉、蛋黃、蟹肉……品種豐富。桂花湯圓獨(dú)具特色,用勺舀起尚未入口,桂花香味撲鼻而來,令人陶醉。北方人最愛吃的當(dāng)數(shù)豬油餡湯圓,這種湯圓餡兒用豬油、白糖、芝麻仁制成,煮熟后外皮滑軟細(xì)膩,餡兒醇香可口,適合北方人口味。吃這種湯圓,當(dāng)?shù)厝藭衲阕詈觅I個(gè)兒大的。這倒不單是為了劃算,而是因?yàn)闇珗A煮熟后,里面的餡兒就全溶化了,如果挑個(gè)頭小的,一口咬下去,不小心會被燙傷。湯圓個(gè)頭兒要是大的話,一口吞不下去,只能把湯圓咬破,慢慢品嘗,這樣就可以避免被燙傷了
三、寧波的特色小吃有那些?
寧波小吃中最有名的當(dāng)屬寧波湯團(tuán)(缸鴨狗是老字號了),還有酒釀圓子、慈城年糕、奉化千層餅、豆酥糖等等 還有海鮮! 城隍廟附近很多
四、寧波有什么好吃的小吃?經(jīng)濟(jì)點(diǎn)的
城隍廟的小吃千篇一律了差不多
但是如果你沒吃過或者有興致的話可以嘗試一下
我最喜歡城隍廟朝天封塔的那個(gè)大門有左右兩家攤頭,每次都會吃哪里的鐵板年糕,同學(xué)沒吃過的也會帶去吃。
如果你是站在城隍廟,面對天封塔的,就是在你右手邊的一家攤位,人氣很旺的。
出了這個(gè)大門往右走有家門面很小的奶茶店,叫茶桔便,是茶桔便不是茶桔粳哦,因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)有這么兩家店,名字很山寨味道差很遠(yuǎn)。可以叫上一杯試試。
一茶一坐也還好,就在水晶街那一條,基本都是吃的
或者你也可以去鼓樓,臭豆腐燒烤什么味道都不錯(cuò)。
五、你們認(rèn)為好吃的寧波小吃(列舉)
寧波著名小吃樓茂記香干
寧波舊時(shí)候重陽節(jié)應(yīng)時(shí)食品 重陽糕
寧波特產(chǎn)百果羹
寧波傳統(tǒng)糕點(diǎn)之迎春果
寧波十大名點(diǎn)之鮮肉蒸餛飩
寧波傳統(tǒng)點(diǎn)心之苔菜油贊子
寧波十大名點(diǎn)之豆沙合子
寧波十大名點(diǎn)之三絲宴面
寧波十大名點(diǎn)之肖孟
中國三明治——油條
組圖:寧波溪口千層餅
寧波十大名點(diǎn)—三鮮宴面
寧波十大名點(diǎn)-龍鳳金團(tuán)
水晶油包
慈城年糕
莊市長面(寧波著名特產(chǎn))
寧波臘鴨(浙江省傳統(tǒng)特產(chǎn)之一)
寧波香糕(香糕品種較多)
寧波粽子(若蘸白糖吃,清香可口)
豆沙八寶飯(寧波的傳統(tǒng)名點(diǎn))
寧式苔菜月餅