簡單的微波爐食品
一、簡單的微波爐食品
講生的一整只雞 加上點(diǎn)姜片和聰絲 放進(jìn)微波爐7分鐘 拿出來 做點(diǎn)占的醬 就是一盤美味的白切雞
二、微波爐簡單做菜的食譜
微波爐版辣子雞的做法(微波爐食譜)
主料:雞腿一個(gè),辣子雞調(diào)料一袋,紅尖椒若干
做法:把雞腿剁成小塊,用料酒和醬油拌勻,放置半小時(shí)腌入味。
樂扣的玻璃碗里倒一些植物油,然后把切好的蔥姜片辣椒段放進(jìn)去,最后加一些辣子雞調(diào)料,放到微波爐里高火叮一分鐘
取出叮好的調(diào)料,放入雞塊,拌勻。放微波爐高火三分鐘。
把盒子取出,加入芹菜段。再攪拌一次,然后繼續(xù)放微波爐里高火五分鐘。
整個(gè)過程大概10分鐘哦。
微波爐蒸蛋的做法(微波爐早餐食譜)
原料
雞蛋一個(gè)60克,冷開水120克
調(diào)料
料酒1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙(2克),蒸魚豉油少許
做法
1,雞蛋一個(gè)打散在碗中
2,加入兩倍的水?dāng)嚢?
3,加入料酒
4,加入鹽
5,攪拌好,過濾到蒸蛋的容器中
6,蓋子放在上面,不用壓實(shí)。放微波爐里高火轉(zhuǎn)兩分鐘即可。
8,表面可以用幾個(gè)胡蘿卜裝飾,也可以不用。
補(bǔ)充:1,如果你喜歡淡淡的醬油味道,可以在一開始的時(shí)候加入少許蒸魚豉油。
2,也可以蒸好后,加入少許調(diào)味。
3,時(shí)間不用長,我用的是這種樂扣樂扣格拉斯的容器,和普通的鋼化玻璃是不一樣的,可以放微波爐也可以放烤箱,所以不用擔(dān)心會(huì)破裂的問題(因?yàn)槲矣幸淮斡闷胀ǖ匿摶AЫY(jié)果把玻璃碗給爆了,慘痛的教訓(xùn)?。?。另外微波爐是900W的那種,所以兩分鐘剛好。你可以根據(jù)自己的容器和微波爐功率大小調(diào)節(jié)時(shí)間。
4,如果容器沒有蓋子,可以找一個(gè)差不多大小的蓋子,或者蓋保鮮膜即可。
微波爐制作無油版香辣炸雞翅的做法(微波爐菜譜)
材料就這兩種,雞翅一盒,香辣炸雞粉一包。
做法:
將雞翅洗凈,在上面劃上幾個(gè)小口,倒入炸雞粉抹勻后放到冰箱里味上一個(gè)小時(shí)
一個(gè)小時(shí)后,將雞翅拿出,取一個(gè)盤子上面放上幾根筷子,把雞翅放到筷子上面,我們就可以放到微波爐里炸了,高火8分鐘,就搞定了,簡單吧,時(shí)間要看你們家微波爐的功率,我們家的是800的,如果功率低還要再加些時(shí)間,如果喜歡吃干一點(diǎn)的也要再加些時(shí)間。
PS:我用的是香辣炸雞粉,如果你喜歡吃別的口味的你還可以做五香口味,新奧爾良口味的,孜然口味的,味道可以自己調(diào)整,需要注意的是,我用的炸雞粉中已經(jīng)含有淀粉所以我沒有加淀粉但是如果你是自己調(diào)的口味記得最后一定要將雞翅裹上一層淀粉再開炸啊
微波茄汁冬瓜的做法(微波爐食譜)
做法:
1/冬瓜洗凈去皮,姜切絲備用;
2/番茄切成牙狀;
3/冬瓜切厚片;
4/將冬瓜片碼放在微波器皿中,撒上姜絲;
5/取一小碗,以鹽、魔廚高湯、蠔油加適量純凈水勾兌成汁料;
6/在冬瓜片縫隙間擺好番茄,注入汁料,覆蓋保鮮膜,扎4個(gè)小孔,高火10-12分鐘。
取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。
微波版蠔油茄子的做法(微波爐食譜)
用料:
微波爐茄子蒜泥洋蔥末
蠔油 蒸魚豉油 醋糖 油 辣椒粉(可省略)
做法:
1 茄子切蓑衣刀,下面墊兩根筷子,很好切的。
2 茄子上灑少許水,蓋保鮮膜,入微波爐,高火兩三分鐘。
3 小碗里加蒜泥、洋蔥末、辣椒粉,一點(diǎn)點(diǎn)油,拌勻,蓋好,入微波爐高火叮一分鐘爆香。所謂五滴油,當(dāng)然不只是五滴,就是指油用得非常少。因?yàn)橄栍驼娴姆浅O?,油多了反而膩了?
4 小碗里再加兩大勺蠔油、一大勺蒸魚豉油(用生抽也可)、小半勺糖、幾滴醋,蓋好,高火叮一分鐘。
5 把小碗里的醬汁澆在茄子上,再高火叮一分鐘,香噴噴的蠔油茄子就好啦。
三、微波爐可以做什么好吃的
(1)做雞蛋羹,把雞蛋打到微波爐專用容器里面,攪拌勻,加調(diào)料,可以看個(gè)人喜好加入蝦米,然后加點(diǎn)水,適量,中火4分鐘就好了;(2)烤雞腿,把買來的雞腿洗干凈,用刀在雞腿上面劃幾個(gè)口子,里面加點(diǎn)精鹽,要均勻,再抹上一點(diǎn)醬油,然后在雞腿上面涂點(diǎn)食用油,灑點(diǎn)蔥末,高火加熱8分鐘就好了;(3)涼拌西蘭花,把西蘭花切塊,洗干凈,放微波爐里面中火加熱4分鐘,然后依照個(gè)人口味加調(diào)料拌一下就可以吃了。
微波爐可以做好多好吃的,很方便,沒有油煙,健康飲食,呵呵,不過注意開啟微波爐以后要盡量遠(yuǎn)離它,輻射大哦!