德國的著名美食是什么?
德國的著名美食有香腸面包、斑鱒魚片、烤豬肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。
德國美食:
德國沒有統(tǒng)一的“德國菜”,但是有許多地方特色的菜肴,從基爾的西鯡到巴伐利亞的甜芥白香腸。
位列德國廚師明星前三甲的是海因茨·溫克勒(Aschau),哈拉德·沃爾發(fā)特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。
德國傳統(tǒng)菜是白燉豬蹄加酸菜。
德國廚師善于吸收其他外來飲食特色,在博采亞、歐、美眾家烹調(diào)特色的基礎上,也可做也美味可口的佳肴。
德國的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。
德國香腸有1500多種,其中僅水煮小香就有780多種。
按耐不住這顆蠢蠢欲動的心,迫不及待想和視美食為天下大事的你分享德國的地道美食。德國,真的不止啤酒香腸咸豬手(雖然它們也吼吼吃)。
誰說德國無美食?
幾乎遍布全世界的各種美食都可以在德國品嘗到:當歐洲其他國家如法國、意大利等專注在各自的正宗菜系時,德國早已為外國料理敞開大門。
60 年代隨著大量勞工移民遷入,意大利餐廳、地中海特色燒烤店、土耳其小吃店、希臘酒館、西班牙小吃餐廳等陸續(xù)如春筍般在德國的城市里冒起。
大家可以在德國找到不同國家的特色菜肴:從鄰國的意大利薄餅、法國奶酪,到非洲、東南亞、夏威夷、美國、墨西哥、秘魯?shù)鹊漠悋L味。
美食數(shù)量不僅多,還很有質量:如果你是“摘星”達人,德國,不會讓你失望。據(jù)美食指南米其林指南的統(tǒng)計,德國共有300家米其林星級餐廳,其中10家獲得最高的3星榮譽,是全歐洲除了法國之外,3 星餐廳數(shù)量最多的國家。
嗜酒者的天堂:德國因為葡萄產(chǎn)區(qū)的緯度偏高,溫度冷涼更適合白葡萄品種的種植,所以德國白葡萄酒比例會更多。共有13個葡萄酒產(chǎn)區(qū),在這些地區(qū)可以喝到cp值很高的葡萄酒: