感謝邀請(qǐng)！

隔離在家的時(shí)候，我沒(méi)有想過(guò)旅行時(shí)的任何一道菜。

是不是我特別的乖，不貪吃不貪睡，還是我特別不乖，沒(méi)有順著這個(gè)問(wèn)題，胡亂的說(shuō)一道美味。

你想，或者不想，菜就在那里，隔離的時(shí)候，只能咽咽想要的口水。

有哪些簡(jiǎn)單又好學(xué)的菜？

簡(jiǎn)單又好學(xué)的菜其實(shí)有很多給你推薦幾個(gè)

第一個(gè)：西紅柿炒蛋

先將雞蛋打到碗里打散備用，西紅柿切片備用。

1.起鍋熱油倒入雞蛋兩面煎至8成熟出鍋備用

2.不用洗過(guò)，繼續(xù)熱油倒入西紅柿翻炒一下加點(diǎn)清水，適量放鹽，白糖，翻炒均勻倒入雞蛋，再加點(diǎn)蠔油翻炒均勻，即可出鍋 一道酸甜可口美味下飯的西紅柿就做好了。

第二個(gè)：香炒小白菜

白菜洗凈切段備用，大蒜??切碎備用，小米辣椒???切丁備用。

1.起鍋熱油倒大蒜辣椒炒香，再倒入小白菜翻炒幾下，適量米酒食用鹽，醬油，繼續(xù)翻炒至白菜8分熟時(shí)倒入蠔油，翻炒均勻即可出鍋一道美味的香炒小白菜就做好了。

第三個(gè)：奧爾良雞翅

1.先將雞翅改刀裝盤(pán)，加料酒去腥，再加少許食用鹽，在加入奧爾良腌料，腌料可以多放點(diǎn)，抓伴均勻。

2.抓伴均勻后用保鮮膜封好，倒入冰箱冷藏腌制兩個(gè)小時(shí)左右。

3.盤(pán)底倒入適量食用油涂抹均勻，雞翅裝盤(pán)，放入烤箱調(diào)上下火200度20分鐘，烤夠20后拿出來(lái)翻面，（如果有蜂蜜的話）可以兩面刷點(diǎn)蜂蜜味道更想，如果沒(méi)有直接反面再放進(jìn)去烤10分鐘，一道美味的奧爾良烤翅就做好了。