西餐是歐洲和其他西方國(guó)家的菜系。有時(shí)當(dāng)有人說(shuō)“西餐”時(shí)，我們會(huì)想到漢堡、牛排、薯?xiàng)l、排骨等。

那么食物的特點(diǎn)呢?

對(duì)亞洲人來(lái)說(shuō)，西餐的分量很大，但對(duì)他們來(lái)說(shuō)，只是普通的分量。亞洲人會(huì)覺(jué)得很飽，西方的尺寸服務(wù)，但不是為他們。

關(guān)于食物呢?

肉類在西餐中非常重要(如牛排)。它就像主角，不像亞洲菜。在亞洲菜中，肉只占食物的一小部分，他們的主食更像是米飯或面條。西方人也更多地使用玉米、薯?xiàng)l、蒸蔬菜和土豆泥，而不是米飯。

而調(diào)料方面，西部片用番茄醬、番茄醬、芥末、肉汁、韃靼沙司等

我的推薦：

開胃菜

(例如:佛羅里達(dá)沙拉、至尊葡萄柚、哈扎德沙拉、土豆沙拉、黃瓜驚喜沙拉、西紅柿醬、蟹肉雞尾酒、蝦仁雞尾酒、油菜沙拉、烤西紅柿)

湯

(例如:清湯蔬菜、奶油玉米湯、番茄湯、鱷梨湯、清湯絲、粉絲湯、法式洋蔥湯、雞肉煲、胡蘿卜湯、咖喱雞肉)

魚

(例如:肝Canape，吐司金槍魚，米飯Pilaf，芝士煎蛋卷，雞翅，手指魚，黃油菠菜，雞扒，安娜土豆)

主菜

(例如:克里奧爾雞肉末、龍蝦濃湯、烤雞俄羅斯方塊、漢堡包、芝士漢堡、燉牛肉小牛肉、煙熏牛舌、意大利面條、藍(lán)點(diǎn)牡蠣、藍(lán)魚克里奧爾)

甜點(diǎn)

(例如:烤冰淇淋，巴伐利亞布丁，香蕉油炸時(shí)代，蘇塞特縐，果醬卷，蜜餞甜鍋，焦糖鍋，烤阿拉斯加，香蕉驚喜，蛋白巧克力)