兒童飲食健康需要注意哪些,家長應(yīng)該怎么辦?
兒童時(shí)期是人一生中體格和智力發(fā)育的重要階段,是行為、生活和飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期。兒童階段生長發(fā)育速度快,孩子活潑好動(dòng),營養(yǎng)和能量消耗比較多,營養(yǎng)需求量高,需要做父母的給予格外的重視。
充足的營養(yǎng)供應(yīng)除了保證兒童體格和智力的發(fā)育外,也為成人后身體狀況奠定良好的健康基礎(chǔ),建議兒童時(shí)期的食物要單獨(dú)制作,或者額外增加一些適合兒童的食物。
養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣
奶制品含有人體需要的全部營養(yǎng)素,尤其蛋白質(zhì)和鈣的含量豐富,吸收率高,取食方便,特別適合兒童食用。
兒童時(shí)期要養(yǎng)成每天喝奶的習(xí)慣,每天飲奶量建議達(dá)到300ml。
多選擇營養(yǎng)豐富容易消化的食物
兒童時(shí)期的食物選擇要充分考慮兒童的消化特點(diǎn),多給孩子選擇營養(yǎng)全面豐富又易消化的食物。兒童正是身體生長快速的階段,對蛋白質(zhì)和脂肪的需要量比成人要高,所有食物中蛋白質(zhì)和脂肪的比例可以適當(dāng)提高一些。
兒童是缺鐵性貧血的易發(fā)人群,多吃含鐵豐富的食物,每周選擇吃兩次左右的動(dòng)物血或動(dòng)物肝臟,可以有效補(bǔ)充鐵的不足,預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
多進(jìn)行戶外活動(dòng),以獲得充足的維生素D食物中維生素D的含量有限,兒童每天要有1-2兩小時(shí)左右的戶外活動(dòng)時(shí)間,以滿足孩子喜歡玩耍的天性,同時(shí)獲得充足的維生素D,有利于鈣的吸收。
正確選擇零食和飲料兒童體力活動(dòng)時(shí)間多,餓得快,適當(dāng)?shù)拈g餐和零食是三餐的必要補(bǔ)充。零食以水果、奶類、堅(jiān)果這些營養(yǎng)豐富的食物為主,限制孩子食用如糖果、飲料等類食物,以防止孩子出現(xiàn)超重肥胖等現(xiàn)象。
孩子每天要保證足量飲水,日常以白開水為主,禁止孩子喝各種含糖飲料,以避免發(fā)生齲齒、增加肥胖和營養(yǎng)不良。
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