今天早餐吃面條，二個(gè)雞蛋一青椒，一塊腐乳往里擱，芝麻醬來(lái)一小撮，好吃大蝦四五個(gè)。知足常樂(lè)歡笑多。飲食習(xí)慣自己挑，不用跟著別人跑。適合自己為最好，胃腸舒服不感冒，晚上香甜睡好覺(jué)。戶外活動(dòng)跑一跑，有益健康消化好。瓜果梨桃來(lái)?yè)肀В喾N蔬菜少不了。魚(yú)蝦肉蛋營(yíng)養(yǎng)高，葷素搭配是正道。該吃飽時(shí)就吃飽，晚飯可以吃的少，飲食習(xí)慣有提高，健康益壽多歡笑！

現(xiàn)如今食品常常有問(wèn)題，那么我們?cè)谌粘Ｉ钪性撛趺闯?，才可以保證身體不被傷害？

您好，其實(shí)您說(shuō)的食品問(wèn)題也不是個(gè)別現(xiàn)象了，而且這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)存續(xù)很久了。但是，保證身體不被傷害，這個(gè)“傷害”二字就要看大家心中怎么定義了。答案也不是三言兩語(yǔ)就能講完的。

首先，如果是單純的吃了不拉肚子，不食物中毒，不對(duì)身體健康造成快速的影響，那還是挺簡(jiǎn)單的。在外飲食，選擇食品衛(wèi)生有保障的店鋪用餐，在家做飯，除了干凈衛(wèi)生外，自己還要知道一些食物搭配禁忌與個(gè)人過(guò)敏源就可以了。

其次，再進(jìn)一層次的“傷害”就是長(zhǎng)期吃或經(jīng)常吃某種或某類食物，會(huì)造成一些慢性疾病或者肥胖。比如不健康的外賣，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的蒼蠅館子，路邊攤，這些建議大家少吃或不吃。那么在家做飯就沒(méi)有這類隱患嗎？同樣的有，比如，做菜用的油不可反復(fù)加熱，老年人少吃膽固醇高的食物，這就是要求大家對(duì)食物的特性以及自身健康狀況合理搭配飲食了。

最后，更高的要求就是要吃得健康，吃得營(yíng)養(yǎng)了。在外吃飯不是不可以，對(duì)餐館的要求就要更上一層，衛(wèi)生只是基礎(chǔ)，餐廳食譜的營(yíng)養(yǎng)搭配必須要在專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下定制最好。在家做飯的話，食材采購(gòu)，盡量選擇靠近原生態(tài)的有機(jī)類食品，但是也不強(qiáng)求，畢竟現(xiàn)在原生態(tài)食品“千金難求”，只要食材新鮮品質(zhì)好就行。搭配和烹飪也盡量參考專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的建議，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)來(lái)源可以從正版發(fā)行的營(yíng)養(yǎng)專家出的書(shū)籍查閱。在這里要告訴大家特別是一些老年朋友，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的海量式信息流中，不乏有一些不負(fù)責(zé)任的言論，虛造過(guò)分夸大某食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望大家不要輕信流言，正確合理安排飲食。

最后的最后要祝福大家有一個(gè)健康的身體！謝謝！

我們是一個(gè)專門介紹四川美食的賬號(hào)，如果您也喜歡美食，歡迎關(guān)注我們“四川美食匯”。為您搜羅四川美食，帶您吃巴適！