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(四川火鍋 特色菜)蔬菜類：藕片、土豆片、蘿卜塊、生菜、大白菜、小白菜、花菜、花椰菜、稿子桿、冬瓜塊；豆腐類：豆腐、豆腐皮、豆腐卷、凍豆腐、腐竹；各類丸子：魚丸、蝦丸、海鮮丸、蟹棒；粉類：粉絲、寬粉、紅薯粉、玉米粉；菌類：平菇、香菇、金針菇、海帶、木耳；肉類：
2022-12-05
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(四川火鍋 特色菜)豆腐乳蘸料材料：豆腐乳2塊，豆瓣醬4大匙(喜辣者可用辣豆瓣醬)，白香油2小匙。做法：將上述材料一起攪拌均勻即可。2.新鮮蘑菇蘸料材料：蘑菇適量，九層塔5片，檸檬汁1小匙，白砂糖1/2小匙，橄欖油2小匙，鹽少許。做法：蘑菇切成細(xì)丁，九層塔切碎
(四川火鍋 特色菜)特色老鷹茶入湯，以茶為底，清油解膩，老鷹茶與辛辣油膩的火鍋底料是一對絕拍好搭檔。一個封條壓住了食客對美食的欲望，也寄托了店家對客人的美好祝愿，拆封條，開鴻運(yùn)，鴻運(yùn)揭開，好運(yùn)自然會來。免費(fèi)不限量供應(yīng)水果、銀耳湯、泡菜、蛋炒飯、醪糟水等，超贊！
(四川火鍋 特色菜)重慶渝德居火鍋經(jīng)過不斷推陳出新、兼收并蓄，廣征博引取其它火鍋的優(yōu)點(diǎn)長處，在堅(jiān)持麻辣燙的主旋律的同時，又打破麻辣味的傳統(tǒng)模式，博采眾長、中外合壁形成一套放之四海而皆準(zhǔn)的味型系列。 渝德居火鍋是經(jīng)重慶火鍋高廚家傳的秘制火鍋配方再結(jié)合現(xiàn)代人的口味
(四川火鍋 特色菜)一： 畜肉類： 羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、豬牛羊的腎、肝心、肝蹄筋、牛鞭、豬腸、豬腦花以及豬脊髓等。 二： 禽肉類： 雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、鴨血、腸、肫、肝、雞爪以及鴨掌等。 三： 水產(chǎn)類： 鯽魚、草魚、鯉
(四川火鍋 特色菜)火鍋必備毛肚 牛百葉很高興回答這個問題。說到火鍋，作為地道的四川人，當(dāng)然必不可少了，而且頓頓都是紅湯，火鍋分為微辣，中辣，特辣。對于外地人來講，都是吃微辣或者鴛鴦鍋，而我自己一般和朋友出門都是點(diǎn)中辣紅湯火鍋，因?yàn)樘乩蔽笇?shí)在有點(diǎn)不舒服。下面
2022-08-28
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(四川火鍋 特色菜)在吃火鍋這件事上大榜可從來不含糊，只想認(rèn)真的告訴大家吃火鍋的正確打開方式。因?yàn)樵诖蟀窨磥恚簳粫蚵閷⒅恍枰茨鉔EN牌，會不會吃火鍋只需要看你點(diǎn)菜。火鍋?zhàn)郎媳攸c(diǎn)的東西，真的不止黃喉和毛肚，成都人下火鍋喜歡喝啥子飲料？吃啥子小吃？配啥子蘸料
2022-08-28
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(四川重慶特色菜)鴨腸毛肚千層肚還有小郡肝串串 寬粉～重慶火鍋又叫毛肚火鍋，舊時火鍋都是水流沙壩的船夫吃的，說白點(diǎn)就是窮人吃的東西！所以吃的都是人家嫌棄的東西，牛宰殺后，牛內(nèi)臟沒人要就丟棄了，窮人看見可惜就撿起來洗干凈切成塊，加上花椒海椒豆瓣一鍋煮了，這就是
