中餐有幾種菜系?
時(shí)間:2022-04-08 16:07
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大家好:我是王大廚01我來(lái)回答一下中餐有幾種菜系。中餐為分為八大菜系,第一是山東魯菜 代表菜品 “蔥燒海參”第二是四川川菜 代表菜品 “魚(yú)香肉絲”第三是廣東粵菜 代表菜品 “ 烤乳豬 ”第四是福建閩菜 代表菜品 “佛跳墻”第五是湖南湘菜 代表菜品 “ 毛
大家好:我是王大廚01我來(lái)回答一下中餐有幾種菜系。
中餐為分為八大菜系,
第一是山東魯菜 代表菜品 “蔥燒海參”
第二是四川川菜 代表菜品 “魚(yú)香肉絲”
第三是廣東粵菜 代表菜品 “ 烤乳豬 ”
第四是福建閩菜 代表菜品 “佛跳墻”
第五是湖南湘菜 代表菜品 “ 毛血旺”
第六是江蘇蘇菜 代表菜品 “霸王別姬”
第七是浙江浙菜 代表菜品 “西湖醋魚(yú)”
第八是安微微菜 代表菜品 “ 老灃懷珠”
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