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哈爾濱恒大養(yǎng)生谷真實(shí)情況?

時(shí)間:2023-02-06 13:12
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(哈爾濱養(yǎng)生美食)一、哈爾濱恒大養(yǎng)生谷真實(shí)情況?項(xiàng)目地現(xiàn)在屬于停工狀態(tài); ;盤(pán)開(kāi)的太大; 恒大集團(tuán)現(xiàn)在沒(méi)有錢; 不止這一個(gè)盤(pán)處于停工狀態(tài) 所有在職員工現(xiàn)在都是停工狀態(tài)在家等通知 不知道怎么時(shí)間可以恢復(fù)上班 停工不給錢; 都是普通老百姓 讓大家怎么活啊; 曾經(jīng)

哈爾濱恒大養(yǎng)生谷真實(shí)情況?

一、哈爾濱恒大養(yǎng)生谷真實(shí)情況?

項(xiàng)目地現(xiàn)在屬于停工狀態(tài)   盤(pán)開(kāi)的太大  恒大集團(tuán)現(xiàn)在沒(méi)有錢  不止這一個(gè)盤(pán)處于停工狀態(tài) 所有在職員工現(xiàn)在都是停工狀態(tài)在家等通知 不知道怎么時(shí)間可以恢復(fù)上班 停工不給錢  都是普通老百姓 讓大家怎么活啊  曾經(jīng)輝煌過(guò) 不知以后的路怎么走

二、哈爾濱市呼蘭區(qū)太陽(yáng)神養(yǎng)生會(huì)管具體位置

太陽(yáng)神現(xiàn)代養(yǎng)生館

地址:哈爾濱市呼蘭區(qū)北大街

三、哈爾濱必吃的美食是什么呢?

鍋包肉

這是哈爾濱最出彩的一道菜,獨(dú)特的酸甜口感一直陪伴著我們從小屁孩成長(zhǎng)到像模像樣的大人。這是南方的孩子們不到東北來(lái)想吃也吃不到的一道菜。羨慕吧,那就來(lái)哈爾濱吃吧!

燒烤

大金鏈子小手表,一天三頓小燒烤。哈爾濱的燒烤早已成為哈爾濱美食不可或缺的一部分。生活在哈爾濱,誰(shuí)沒(méi)有和朋友一起擼串喝酒的經(jīng)歷呢。

大米

五常大米絕對(duì)是中國(guó)最好的大米之一。大米是北方人的主食,也是一頓飯中最重要最基本的那一部分,不對(duì)大米高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求怎么對(duì)得起“吃貨”二字呢?

紅腸

哈爾濱紅腸是哈爾濱最經(jīng)典特產(chǎn)美食之一,在哈爾濱及外地人眼中紅腸已經(jīng)成為哈爾濱食品的代表。其成品香腸糯嫩,鮮美可口,與香腸相比,顯得不油膩而易嚼,帶有異國(guó)風(fēng)味。作為一個(gè)資深吃貨,怎能不愛(ài)。

啤酒

哈爾濱的歷史與哈爾濱百年啤酒的歷史一樣長(zhǎng)。哈爾濱人愛(ài)喝啤酒是出了名的,他們把啤酒作為一種美的享受,一種精神生活。大多數(shù)的哈爾濱人對(duì)于本地品牌的啤酒情有獨(dú)鐘,于是“哈爾濱啤酒”則成為了那個(gè)不得不說(shuō)的故事。

俄式西餐

俄式西餐是哈爾濱的獨(dú)特標(biāo)志,在哈爾濱的發(fā)展也將近百年。在中國(guó),想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也要來(lái)到號(hào)稱”東方小巴黎“的哈爾濱才行。

馬迭爾冰棍

馬迭爾冰棍是哈爾濱中央大街特色冷飲――”甜而不膩,冰中帶香“。其名稱”馬迭爾“從清朝到民國(guó)到解放后,一直沿用未改。來(lái)哈爾濱怎能不去中央大街,去中央大街怎能少得了家喻戶曉的馬迭爾冰棍呢!

殺豬菜

殺豬菜,原來(lái)是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜,飽含北方特色。用一句大碴子味兒很濃的話來(lái)說(shuō)就是――“東北人就得意那一口”。

四、哈爾濱有什么特色美食

1、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸,俄語(yǔ)譯音為“里道斯”,“里道斯”和哈爾濱紅腸是一個(gè)概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為“里道斯紅腸”,也有人喜歡用“哈紅腸”的簡(jiǎn)稱。“里道斯”原產(chǎn)于東歐的立陶宛。

2、鍋包肉

鍋包肉,原名“鍋爆肉”,是正宗冰城(哈爾濱)美食,出自哈爾濱道臺(tái)府府尹杜學(xué)贏專用廚師,“濱江膳祖”---鄭興文之手。

3、俄羅斯大列巴

大列巴是哈爾濱最有個(gè)性的特產(chǎn),它被稱為哈爾濱風(fēng)味食品一絕。大列巴之名,鮮明地體現(xiàn)了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語(yǔ)“面包”,因?yàn)閭€(gè)大,所以前面冠以中文的“大”字。

4、粘豆包

它是哈爾濱百姓家中人人喜愛(ài)的小吃之一,采用大黃米或糯米包入紅豆餡蒸制而成,色澤金黃,口感香甜、軟糯,具有耐饑的特點(diǎn)。

5、醬骨

在哈爾濱眾多美食之中,醬骨無(wú)疑是其中最具東北特色的一道家常菜。菜如其人,醬骨也猶如東北人一樣帶著粗獷、豪爽的口感。醬骨頭主要指的是醬脊骨,也就是豬大排,是東北地區(qū)的著名美食,在長(zhǎng)春、哈爾濱、沈陽(yáng)等城市都有吃醬骨頭的館子。

1、華梅西餐館,有必要修正一下的是,它現(xiàn)在的地址為中央大街112號(hào)。這是一幢樸素的3層的俄式建筑。我們?cè)谌龢窍硎芰顺踔凉枮I的第一餐。里面的罐燜很不錯(cuò),軟煎大馬哈魚(yú)也不錯(cuò),魚(yú)子醬個(gè)人覺(jué)得不是很好,肉餅感覺(jué)也一般,不過(guò)量倒是很足。2、東方餃子館。到了北方,怎么能不嘗嘗餃子呢?那不是白走這一遭嘛!東方餃子館的餃子品種很多,個(gè)人覺(jué)得各種三鮮的都很不錯(cuò),性價(jià)比都很高。但是要品嘗那里的餃子,您必須要有足夠的耐心,因?yàn)槟抢锏纳鈱?shí)在太好了,時(shí)常人滿為患,您必須站著等位子,這種感覺(jué)可不好受。3、露西亞咖啡西餐廳。快到中央大街盡頭,有一個(gè)小小的很有情調(diào)的小店就是它。具體的地址是哈爾濱市道里區(qū)西頭道街57號(hào)。這里的咖啡很不錯(cuò),暖暖的午后,坐在靠窗的位子,喝著咖啡,觀賞中央大街的景色,即使是發(fā)呆,也是件幸福的事情吧!露西亞的罐羊不錯(cuò),價(jià)位二十多吧。羅宋湯也還好,就是少點(diǎn),頂多蓋個(gè)盆底。還有那里的水果茶,紅紅的液體透過(guò)剔透的杯子象極了酒,瞧著感覺(jué)甚至要比茶喝著更讓人舒暢。那里的音樂(lè)很好,有點(diǎn)叫人感覺(jué)象進(jìn)了教堂。這里的奶汁口蘑湯值得推薦,其他的和華梅相差無(wú)幾。但服務(wù)卻是我們?cè)诠枮I受到最好的。還有里面的陳列品值得細(xì)細(xì)欣賞。到現(xiàn)在我還在揶揄那里精致的咖啡杯。4、哈爾濱被稱做東方小巴黎,就是因?yàn)樗嵌韲?guó)文化和我國(guó)文化的一個(gè)交流點(diǎn)!吃又是世界中不需要語(yǔ)言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾冰棍、秋林面包(大咧巴)、肉聯(lián)紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點(diǎn)心……5、比薩哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ――名典咖啡語(yǔ)茶名典的9寸的比薩在40――60元,很多口味,個(gè)人認(rèn)為水果的不可以吃,肉的比較不錯(cuò),要是你胃口好,海鮮的可以試一下。兩個(gè)人的話,大概100元左右。6、咖啡哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ――星期五餐吧,咖啡不錯(cuò)。不過(guò)要是吃飯,就一般,可是罐悶要比華梅的好!兩個(gè)人要兩份飯,兩個(gè)咖啡和一個(gè)罐悶就可以了,大概70元左右。還有,介紹一下??Х龋抢锏摹懊つc炎”“咖啡與眼淚”“愛(ài)爾蘭咖啡”都可以美女們不要聽(tīng)信什么“卡布基諾”那個(gè)東西本身就不好喝?。?!7、中央大街休閑小站里的"熱帶雨林"可以一試??!8、160的麻辣燙味道可是一級(jí)棒,最好是不要趕“飯口”,因?yàn)槟菚r(shí)可是“人滿為患”呀!道外是哈爾濱的老城區(qū),有很多不錯(cuò)的小吃,但由于位置較偏,外區(qū)的人知道的不多。今兒閑來(lái)無(wú)事,隨便嘮嘮。 現(xiàn)在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽(yáng)街說(shuō)起。9、從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒烤都烤筋,但這家的是我最愛(ài)吃的。最興旺的時(shí)候,門(mén)前名車成行,都是遠(yuǎn)道來(lái)吃的。10、頭道街。先說(shuō)北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來(lái)半斤白酒,炒個(gè)雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來(lái)一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發(fā)胡同,有家<福泰軒>據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬….他家的東西好吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了.11、二道街,北邊的”張包鋪”比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色.12、 三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.”北山酒館”的干腸,小肚,金絲卷.’老邵家”的豬腦,”范記永’家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家.13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué).14、五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì).15、北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走過(guò)去,別開(kāi)車……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,紅燒的……別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一絕啊…17、七道街,是過(guò)去老道外最繁華的街道,因?yàn)榭恐?現(xiàn)在航運(yùn)不行了.買賣也少了.但七道街有家面館很出名,我說(shuō)的是在作家社區(qū)太出名了.這就是老鼠洞面條大廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這家和一工具對(duì)面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過(guò)別忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水18、八道街,南八順你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,在哈爾濱都有名,我就不說(shuō)了.不過(guò)要說(shuō)說(shuō)南八的春餅家.很值得一去.不過(guò)別晚上去,沒(méi)餅,關(guān)門(mén).中午早點(diǎn)去,要個(gè)十五元套菜,點(diǎn)上幾樣肉食,來(lái)十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店.據(jù)說(shuō)三十來(lái)年了.就沒(méi)掛過(guò)幌,店里七張桌,門(mén)口八九群人(排隊(duì)的),菜就是豬手,扒肉,米飯.清湯,涼菜,最大的菜是肘子,要是幾個(gè)朋友去,全點(diǎn)上,然后告訴老板,米飯澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完后悔)19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過(guò),味道還可以。在南邊靠近太古街有個(gè)軒轅小區(qū),里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相當(dāng)?shù)暮贸?,可惜啊,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開(kāi)的老仁義,哈爾濱出名。拐到濱江站有個(gè)小南洋巷,正象我為卿狂說(shuō)的小店,好象十個(gè)罐,味美性補(bǔ)。他家就幾張桌,要去吃,您得開(kāi)車,坐車?yán)锍?,要不您站著?0、靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個(gè)字――好吃。但是我個(gè)人認(rèn)為不如道里經(jīng)緯頭道街的億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃,億香的沙鍋、扒肉、茄子絲、韭菜都是絕活,說(shuō)到這兒還有故鄉(xiāng)電影院附近的新鄉(xiāng)飯店,雖然不是國(guó)營(yíng)的,但是集體的現(xiàn)在還多嗎,它是集體的,那里有山東丸子湯,蒸肘子,燜排骨,還有什么白菜我忘了,但是最好吃的是 餡餅,那叫一個(gè)香。誒 ~~~21、十五道街北環(huán)路上有家馕坑燒烤,大串羊肉,大串雞翅膀(個(gè)太大,有點(diǎn)夸張),來(lái)碗湯飯(類似面片湯)烤一張馕餅,吃倆串烤肉一串雞翅膀,那美味.......邊寫(xiě)邊流口水.....吃完您再來(lái)份冰糕(太熱,得涼快涼快)......22、十六道街是老市場(chǎng),但是說(shuō)實(shí)話,我在這吃得少.不過(guò)這的烤蟲(chóng)子還是很出名的.油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲(chóng),烤蝎子,烤肉蟲(chóng)子.膽小您別去,不過(guò)說(shuō)回來(lái),味道是真好.還是高蛋白.23、十七道街北環(huán)有家喜子麻辣燙,愛(ài)吃麻辣燙的朋友應(yīng)該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒(méi)少吃.24、二十道街,在太古橋頭,有家個(gè)人家開(kāi)的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老板,廚師,服務(wù)員,股東就一人,沒(méi)時(shí)間.不過(guò)在他家吃一頓,那叫一個(gè)飽啊.... 過(guò)二十道街,原來(lái)是太平,現(xiàn)在也算道外了.在一片紅樓的小區(qū)里(說(shuō)得這樣是把小區(qū)名字忘了)有家牛肉面,毛細(xì)面好吃,不過(guò)他家最好吃的應(yīng)該是醬牛肉和醬牛筋,只能中午去吃,晚上沒(méi)肉了.

哈爾濱美食小吃推薦版

小吃類

文景街有一家‘利華餐廳’他家的山東包子還有嗆土豆絲都超好吃.

也是文景街有一家尜尜香竹筍鵝,朋友都說(shuō)不錯(cuò),他家是苗族的。價(jià)錢也不貴!

花圓街的馨悅,以前是山東包子,溜雙段,排骨燉豆角

花圓街的尹記餐館的紅燒肉,菜碼小了點(diǎn)。

從大成街往宣德街走大約78十米,208有一站。就會(huì)看見(jiàn)牛記骨頭館。他家牛鞭,牛炸彈不錯(cuò)。女孩子就免了吧。羊蝎子十元一盆,那附近的東西很多都論盆。旁邊一家羊骨8元一盆,但沒(méi)有吃過(guò)。他家的羊蝎子不能帶走,聽(tīng)說(shuō)陪錢賣的。

遼陽(yáng)街過(guò)了東大直街那個(gè)街口往前走一塊,有一家叫做“老媽滋味館”的飯店吃的。他家店面不大,吃飯很便宜,當(dāng)然味道很好!推薦菜是:油悶大頭菜、骨架、炒黃豆芽

哈爾濱的小吃也不是太多,知名的又未必名實(shí)相符,比如華梅的俄式西餐,馬迭爾的面包和冰糕,未必讓人找到值得一書(shū)的地方,倒是華梅門(mén)口須發(fā)潔白有紳士風(fēng)度的引導(dǎo)員和二樓有三米高的開(kāi)闊大廳,讓人有吃飯之外的舒服,至于真正說(shuō)到吃,還須鍥而不舍,慢慢挖掘,堪稱可遇而不可求,須十年如一日,分外留心。

中央大街側(cè)面有一條大安街,好吃的東西實(shí)在多,最值得一吃的是毛毛熏肉大餅,門(mén)臉不大,進(jìn)去還有地下室,卻分外干凈,實(shí)木做的暖氣罩每天都要卸下來(lái)擦一遍,令人嘆為觀止。熏肉大餅是用豬油烙的,皮嫩黃薄脆,餅芯卻有厚度,懶洋洋軟綿綿的在皮里躺著,等待人夾進(jìn)去蔥啊、甜面醬啊,最重要的是,還有熏得有了靈魂的薄薄肉片,半張半張卷起來(lái)(象孩子鼓鼓囊囊的口袋),吃一口實(shí)在充實(shí)。店里小菜也好,比如毛毛自灌血腸,6塊錢一大盤(pán),煮的恰到好處,放到嘴里才知道什么是地道的東北血腸,又不用為衛(wèi)生擔(dān)心。毛毛熏骨架我倒是沒(méi)什么深刻認(rèn)識(shí),只記得有一次一個(gè)客人和服務(wù)生吵起來(lái),嫌人家骨架賣完了,據(jù)說(shuō)是老遠(yuǎn)打了車專來(lái)吃骨架的,也很癡心。還有一道海魚(yú)燒茄子,不知道是什么魚(yú),片成片碼在燒得軟爛的茄子上,入嘴香滑,我懷孕的時(shí)候?qū)嵲谙肽?,特意讓媽媽陪著去吃,媽媽說(shuō)也沒(méi)看出怎么好。

毛毛熏肉大餅前面有一家純地下室的馬家館,盤(pán)子大的出奇,許多人去這個(gè)店專為吃20多元一盤(pán)的溜雙段,豬肉段和蝦段也,看著酥脆誘人的要命,吃多了還是有點(diǎn)膩。對(duì)面街還新開(kāi)了一家道外升平老街老字號(hào)火勺,拿小鐵爐子烤的一個(gè)一個(gè)小起酥烤餅,看著和西點(diǎn)一樣,餅內(nèi)卻另有玄機(jī)――是燉得入味的肉塊,還有一條條的蔥,都化了,吃起來(lái)很特別,但還是不如直接去道外臟兮兮的老店去吃。

再有尚志大街(?)上還有一家老昌鍋烙,皮子薄的都軟癱透明了,三鮮餡卻精神挺刮著把一個(gè)個(gè)鍋烙撐的硬硬實(shí)實(shí)的,鍋烙底子烙的有一層焦黃的硬皮,是自成一體的,把鍋烙一個(gè)一個(gè)的連起來(lái),味道自不在話下(妹妹從南方回來(lái),惦著要吃卻沒(méi)成行,很是遺憾)。

索非亞大教堂斜對(duì)面有一家朝鮮館子日日爆滿,都做朝鮮小咸菜,只這一家味道實(shí)在在行,辣白菜尤其出色,腌的就胸有成竹的樣子,紅的亮亮堂堂的,入嘴鮮辣爽脆,把味蕾伺候的實(shí)在舒服,不知不覺(jué),倒比主菜吃的要多,還有一個(gè)個(gè)小土豆也腌了,皺皺的黑黑的,大塊牛肉也按朝鮮方法腌制了,和小土豆一起,真是交關(guān)好味道。風(fēng)味鱈魚(yú)是把鱈魚(yú)和土豆塊用辣椒醬湯燉了,吃第一口但覺(jué)平常,再吃下去感覺(jué)一種需要深入探尋的層次豐富的味道,希望把它把握清楚了,再吃,舌頭不知什么時(shí)候已經(jīng)受不了,但是,還想再吃。這家店很值得一提的還有堪承物美價(jià)廉,貨真價(jià)實(shí)的石鍋拌飯,好象是8塊錢一份,上桌時(shí)石鍋吱吱作響,配料鮮香熱辣,外形無(wú)懈可擊的半熟煎蛋。

說(shuō)到朝鮮館子,南崗?fù)ㄟ_(dá)街有一家虎鷹,據(jù)說(shuō)在朝鮮人里很有影響力,去吃了感覺(jué)一般般,倒是有一天在門(mén)口外賣隨便買了一斤打糕,粘的和筷子纏綿的緊,吃起來(lái)才發(fā)現(xiàn)米可以有這么濃厚的香氣。還有大學(xué)時(shí)候師大側(cè)門(mén)口有一家小館子,朝鮮老太太天天就著自來(lái)水做簡(jiǎn)易冷面,狗肉湯1塊1碗,鱈魚(yú)用澆汁的方法做,有一種特別的味道。當(dāng)時(shí)吃著不覺(jué)怎么樣,畢業(yè)后卻想的要命,也不知道是懷念菜還是懷念當(dāng)時(shí)的自己。江北的朝鮮館子也不錯(cuò),冷面現(xiàn)壓的,酷暑里吃起來(lái)呀的一聲,從里到外都熱辣辣的涼快了,真是神奇。

說(shuō)到吃不可不說(shuō)道里安升街口的小白臉烤串,店主將近50,做燒烤卻穿件白上衣,帶頂白前進(jìn)帽,長(zhǎng)的又分外白凈,慈眉善目的,故名小白臉。從在路邊支個(gè)鐵架子到今天百十米的店面,還真是有一套的。他的烤串都是小塊小塊的肉,因而容易入味,用最普通的炭火把腌漬進(jìn)肉里的味道誘導(dǎo)出來(lái),因又加了肉的濃厚味道,反而有些脫胎換骨,輕靈得讓人滿口生香。雞頭和雞脖子烤的也好,尤其雞脖子,把雞脖子剖開(kāi)了骨頭向外烤,骨頭脆的糊香,里頭卻還是少女樣的嫩,不知道這兩種感覺(jué)怎么綜合到一起,不可多得。這里還提供一種涮肚,一直詫異這種本應(yīng)是川味的小食怎么在哈爾濱如此火暴(就想南京滿街熱鬧的酸菜魚(yú)一樣),估計(jì)當(dāng)年是從四川傳入,在哈爾濱得以改良,從而發(fā)揚(yáng)廣大。即把牛毛肚煮熟了穿成串,放在一鍋糨糊糊的四川麻辣料里涮,還和著香菜、干豆腐、鮮蘑一起涮(鍋燒滾熱了上來(lái),現(xiàn)吃現(xiàn)涮,底下沒(méi)有火),也值得一試。哈爾濱的燒烤很紅火,只這一道街就有十幾家,多少年前支個(gè)鐵架子現(xiàn)在還是個(gè)鐵架子,小白臉在味道上還是有過(guò)人之處的。據(jù)老公講,最地道的燒烤在道外三道街,有一次暮名去了,煙氣罡罡的大黑門(mén)洞子,兩邊都是燒烤,半米內(nèi)基本看不清人的面目,摸進(jìn)一家去吃了幾串,但是整個(gè)氛圍太混沌,吃到嘴里味道也有些曖昧,鮮都讓人不太敢從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒烤都烤筋,但這家的是我最愛(ài)吃的。最興旺的時(shí)候,門(mén)前名車成行,都是遠(yuǎn)道來(lái)吃的。

頭道街。先說(shuō)北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來(lái)半斤白酒,炒個(gè)雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來(lái)一鍋清燉雞湯.............在雞館附近同發(fā)胡同,有家<福泰軒>據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和排骨.......頭道街南邊,*近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬....他家的東西好吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了.

二道街,北邊的張包鋪比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色.

三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.北山酒館的干腸,小肚,金絲卷.'老邵家的豬腦,范記永'家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)........三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家.你要想知道誰(shuí)家正宗,好辦,來(lái)找老鼠哥....

四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué).

五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì).

北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃兩碗大米飯.五道街往南.再往南.......是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走過(guò)去,別開(kāi)車......人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,紅燒的......別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.(嘿嘿,那得是跟我去)

六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一絕啊...想去吃,真得找我,要不你真找不到.

七道街,是過(guò)去老道外最繁華的街道,因?yàn)?著船站,現(xiàn)在航運(yùn)不行了.買賣也少了.但七道街有家面館很出名,所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這家和一工具對(duì)面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過(guò)別忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水,味道嘛...

八道街,南八順你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,在哈爾濱都有名,我就不說(shuō)了.不過(guò)要說(shuō)說(shuō)南八的春餅家.很值得一去.不過(guò)別晚上去,沒(méi)餅,關(guān)門(mén).中午早點(diǎn)去,要個(gè)十五元套菜,點(diǎn)上幾樣肉食,來(lái)十張餅.....你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店.據(jù)說(shuō)三十來(lái)年了.就沒(méi)掛過(guò)幌,店里七張桌,門(mén)口八九群人(排隊(duì)的),菜就是豬手,扒肉,米飯.清湯,涼菜,最大的菜是肘子,要是幾個(gè)朋友去,全點(diǎn)上,然后告訴老板,米飯澆湯.你就吃去吧...

在九道街和十道街豐潤(rùn)街段有家徐包鋪,是我最愛(ài)吃的包子鋪,包子,熏醬,松肉湯,要去就早點(diǎn)。餓肚子排隊(duì),對(duì)身體不好。

十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過(guò),味道還可以。在南邊*近太古街有個(gè)軒轅小區(qū),里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相當(dāng)?shù)暮贸裕上О?,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開(kāi)的老仁義,哈爾濱出名。拐到濱江站有個(gè)小南洋巷,正象我為卿狂說(shuō)的小店,好象十個(gè)罐,味美性補(bǔ)。他家就幾張桌,要去吃,您得開(kāi)車,坐車?yán)锍?,要不您站著?

靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙鍋居 一個(gè)字――――――好吃 。但是我個(gè)人認(rèn)為不如道理經(jīng)緯頭道街 億香扒肉的沙鍋獅子頭好吃,億香的沙鍋 扒肉 茄子絲 韭菜都是絕活,說(shuō)到這兒還有故鄉(xiāng)電影院附近的新鄉(xiāng)飯店,雖然不是國(guó)營(yíng)的,但是集體的現(xiàn)在還多嗎,它是集體的,那里有山東丸子湯,蒸肘子,燜排骨,還有什么白菜我忘了,但是最好吃的是 餡餅,那叫一個(gè)香。誒 ~~~

十五道街北環(huán)路上有家馕坑燒烤,大串羊肉,大串雞翅膀(個(gè)太大,有點(diǎn)夸張),來(lái)碗湯飯(類似面片湯)烤一張馕餅,吃倆串烤肉一串雞翅膀,那美味.......邊寫(xiě)邊流口水.....吃完您再來(lái)份冰糕(太熱,得涼快涼快)......

十六道街是老市場(chǎng),但是說(shuō)實(shí)話,我在這吃得少.不過(guò)這的烤蟲(chóng)子還是很出名的.油炸馬蚱子,炸黑蓋蟲(chóng),烤蝎子,烤肉蟲(chóng)子.膽小您別去,不過(guò)說(shuō)回來(lái),味道是真好.還是高蛋白.

十七道街北環(huán)有家喜子麻辣燙,愛(ài)吃麻辣燙的朋友應(yīng)該去看看,我不太喜歡這口,但在他家,我是沒(méi)少吃.

二十道街,在太古橋頭,有家個(gè)人家開(kāi)的小館,五塊錢一份.扒肉,扒豆腐加大米飯.想喝酒,給你瓶子,自己去換.老板,廚師,服務(wù)員,股東就一人,沒(méi)時(shí)間.不過(guò)在他家吃一頓,那叫一個(gè)飽啊....

過(guò)二十道街,原來(lái)是太平,現(xiàn)在也算道外了.在一片紅樓的小區(qū)里

又大又甜的冰糖葫蘆是哈爾濱的一大特產(chǎn), 紅紅的山楂在熔香甜可口的冰糖葫蘆.遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去象一串紅紅的瑪瑙. 涼菜類:松仁小肚、松仁紅腸、酸辣泡菜、山野菜、小黃瓜、豆腐素雞、豆腐雞腿、炸土豆片、糖醋蘿卜絲、熗土豆絲、糖醋黑木耳、大馬哈魚(yú)籽等。涼菜中有大量維生素、蘿卜素等。熱菜類:豬肉燉粉條、羊肉氽酸菜、牛肉燉土豆、肉骨燉豆腐、蘑茹燉小雞、得莫利燉魚(yú)、胡蘿卜燉排骨、牛肉燉蘿卜絲等八大燉菜。這種燉菜既為熱菜,又為湯菜食品。水果類,主要有凍柿子、凍梨、冰糖葫蘆等。冷飲類,主要有冰點(diǎn)、冰糕、冰淇淋等。莫利本是方正縣所轄的一個(gè)漁村,在那里,豆腐、寬粉條子和烏蘇里江中撈上來(lái)的鯉魚(yú)燉在一起吃,是老鄉(xiāng)們的老做法。村里人靠路邊開(kāi)的小吃店也用這道特色菜招待過(guò)往的客人。得莫利燉活魚(yú)逐漸得到了過(guò)路客人的認(rèn)可。據(jù)了解,到上個(gè)世紀(jì)90年代,得莫利村所有的飯店都掛得莫利燉活魚(yú)的牌子招徠顧客。大列巴屬面包類食品,被稱為哈爾濱一絕,是哈爾濱獨(dú)特的風(fēng)味食品。哈爾濱秋林公司和華梅西餐廳生產(chǎn)的大列巴都已有七、八十年歷史。這種大面包為圓形,有2.5公斤重,是面包之冠。味道也別具芳香,具有傳統(tǒng)的歐洲風(fēng)味。出爐后的大面包,外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。 來(lái)哈爾濱,請(qǐng)你吃,賊香~~哈爾濱道外著名小吃大全現(xiàn)在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽(yáng)街說(shuō)起。 從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒烤都烤筋,但這家的是我最愛(ài)吃的。最興旺的時(shí)候,門(mén)前名車成行,都是遠(yuǎn)道來(lái)吃的。 頭道街。先說(shuō)北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來(lái)半斤白酒,炒個(gè)雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來(lái)一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發(fā)胡同,有家<福泰軒>據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬….他家的東西好吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了. 二道街,北邊的”張包鋪”比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色. 三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.”北山酒館”的干腸,小肚,金絲卷.’老邵家”的豬腦,”范記永’家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮,最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家.你要想知道誰(shuí)家正宗,好辦,來(lái)找老鼠哥…. 四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué). 五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì). 北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走過(guò)去,別開(kāi)車……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,紅燒的……別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口.(嘿嘿,那得是跟我去) 六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買賣特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一絕啊…想去吃

馬迭爾冰棍,馬迭爾冰棍,是哈爾濱中央大街特色冷飲。到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當(dāng)于到了北京沒(méi)去長(zhǎng)城和故宮,都會(huì)被人說(shuō)白去一回。

哈爾濱紅腸,1898年中東鐵路修建后,外國(guó)人大量進(jìn)入哈爾濱,也將肉灌制品帶到了哈爾濱。哈紅腸可謂是哈爾濱美食之一,如果去了哈爾濱可一定要品嘗此美味。

鍋包肉別稱鍋爆肉,是正宗冰城(哈爾濱)美食,傳承了濱江美食文化獨(dú)有的特點(diǎn)。要想吃到正宗鍋包肉,只能在哈爾濱吃得到。

俄羅斯大列巴是哈爾濱最有個(gè)性的特產(chǎn),它被稱為哈爾濱風(fēng)味食品一絕。大列巴之名,鮮明地體現(xiàn)了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語(yǔ)“面包”,因?yàn)閭€(gè)大,所以前面冠以中文的“大”字。初次見(jiàn)“大列巴”,你會(huì)被這碩大無(wú)比的面包所驚嘆,作家秦牧當(dāng)年來(lái)哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說(shuō)的就是具有百年余韻的秋林大列巴。

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