好豆菜譜清湯狗肉生竹筍怎么做
一、好豆菜譜清湯狗肉生竹筍怎么做
原料:狗肉250克,附片15克,菟絲子10克,食鹽、味精、生姜、蔥、料酒各適量。
制作:
(1)將狗肉洗凈,整塊放入開水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成3.3厘米長(zhǎng)的方塊;姜、蔥切好備用。
(2)將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同將菟絲子、附片用紗布袋裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放入砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。
服法:服用時(shí),揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。
功效:溫腎助陽,補(bǔ)益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。(民間方)
二、豆果美食和好豆菜譜哪個(gè)好
我個(gè)人比較喜歡好豆菜譜!
豆果好
一直用的好豆網(wǎng),存了100多道菜譜了,豆果沒用過
豆果美食吧一直在用,挺不錯(cuò)的
三、好豆菜譜6.1.22食譜分類在哪
原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,醬油15克、鹽5克,蔥、姜各1克。
四、如何用手機(jī)學(xué)做飯
1.首先我們需要在百度手機(jī)應(yīng)用里邊下載一款廚房軟件。
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3、好豆菜譜
好豆菜譜是中國(guó)美食大全,提供家常菜,川菜,湘菜,粵菜,特色菜,私房菜,創(chuàng)意菜的菜譜做法,以及孕婦,糖尿病,高血壓,兒童,嬰幼兒,產(chǎn)婦,學(xué)生等美食食譜,是下廚房烹飪必備的美食菜譜軟件.
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食譜[shí pǔ]
食譜,又稱菜譜,是一種教人料理食物的文件或書籍,通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息,經(jīng)過科學(xué)分析,按照某一對(duì)象的類別或系統(tǒng),采取表格或其他比較整齊的形式,編輯起來供人參考的,日常飲食方面的書或手冊(cè)。
中文名
食譜
外文名
Recipe、cookbook、cookery book
語種
中文、英文等 根據(jù)客戶群
作用
供客人點(diǎn)菜用
快速
導(dǎo)航
現(xiàn)代食譜包含的內(nèi)容瘦身食譜要掌握四大法則菜譜舉例粥譜舉例讓孩子長(zhǎng)高的食譜育兒食譜冬季養(yǎng)生養(yǎng)顏的食譜
特點(diǎn)
食譜的制作有四個(gè)特點(diǎn):
1、靈活多樣性:食譜并不是一成不變的食物搭配;
2、科學(xué)有效性:食譜的出現(xiàn)可以幫助人們迅速尋找到自己需要的食物;
3、歷史價(jià)值性:古老的食譜擁有相當(dāng)?shù)氖詹貎r(jià)值,是珍貴的歷史財(cái)富;
4、辨認(rèn)方便性:不會(huì)糊弄的把食物搭配錯(cuò)誤,已辨清楚。
現(xiàn)代食譜包含的內(nèi)容
* 菜肴名稱
* 烹調(diào)時(shí)間
* 預(yù)備材料
* 預(yù)備廚具
* 制作步驟
* 菜肴卡路里含量
*營(yíng)養(yǎng)成分
*備注
* 制作及其成品圖片
*簡(jiǎn)單介紹此材的制作工程
*預(yù)告下一次要準(zhǔn)備的食材
瘦身食譜要掌握四大法則
1、營(yíng)養(yǎng)均衡、時(shí)間固定,建立一日三餐的好習(xí)慣:最有效率的減肥法還是一日三餐、定時(shí)定量。早上可以選擇能夠轉(zhuǎn)化成能量的碳水化合物、晚上則選擇可被身體細(xì)胞利用的蛋白質(zhì)、睡覺前兩小時(shí)不要進(jìn)食。
2、注意主菜與配菜的選擇:若是主菜采用油脂較多的烹調(diào)法、配菜最好是用燙的或是用煮的。相反的若主菜不含油脂,則有點(diǎn)油脂的配菜則無傷大雅。若是毫不留心主配菜的搭配,則可能不小心攝取過多的脂肪。
3、確實(shí)了解攝取主食的卡路里:相較于面包,米飯與喬麥面是比較好的選擇。尤其是米飯,一粒一粒慢慢吃,能夠拉長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間,增加飽足感。
4、飲料經(jīng)常是減肥的死穴,要特別注意:減肥期間飲料一定要選擇無糖、無奶油的飲料,果汁最好也不要喝,利用水與茶來補(bǔ)給水分。當(dāng)然高熱量的酒精飲料也是一定要避免的。
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可以說現(xiàn)在人們非常習(xí)慣使用網(wǎng)絡(luò),所以在手機(jī)中,如果安裝一些相關(guān)的app,也是可以從中,找到一些做菜的教程吧。