家庭聚餐菜單，可以做西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲、糖醋排骨、麻婆豆腐等菜品，如下：

1、西紅柿炒雞蛋

又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹調(diào)方法非常簡(jiǎn)單，營養(yǎng)又非常好。色澤鮮艷，口味宜人，深受大眾喜愛。

2、炒土豆絲

炒土豆絲是一道普通的家常菜，土豆絲切時(shí)薄一點(diǎn)，切好放在冷水里，炒起來是脆的，十分可口。

3、糖醋排骨

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜，選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川傳統(tǒng)名菜，又麻又辣，冬天吃了身上暖乎乎的！

5、涼拌西紅柿

西紅柿有酸味,做涼拌西紅柿最后加點(diǎn)白糖,口感更好。

6、魚香肉絲

魚香肉絲是一道地道川菜，可以在里面吃到咸、酸、甜、辣、香、鮮多種味道，神奇的是，這么多味道集中在一起，居然很好吃！

7、清炒小白菜

里面就清一色的素材，南方這邊下著米飯吃，很是香甜，親切！

8、肉皮凍

肉皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品，它是由豬肉皮、花椒粒、味精和鹽為主要原料加工制作而成的。多吃對(duì)皮膚好！

根據(jù)家里人的愛好和口味 最好 甜辣咸麻等都有 以及湯 沙拉 水果 品種多可以彌補(bǔ)口味的不足 誰愛吃誰選吃