各大菜系的經(jīng)典代表菜都有哪些？
時間:2022-04-25 19:31
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(居家必備經(jīng)典菜系)這個說起來，菜肴太多了，說不完。比如本幫菜，有草頭圈子，八寶辣醬，咕咾肉，爆鱔絲，紅繞肉等。甬幫，臭冬瓜，咸菜大湯黃魚，油爆蝦等?；磽P(yáng)幫，清蒸獅子頭，干絲，八寶鴨等。京幫，烤鴨等。魯菜，油燜大蝦等。以上菜系僅稍舉幾樣，調(diào)調(diào)大家味口。
這個說起來，菜肴太多了，說不完。
比如本幫菜，有草頭圈子，八寶辣醬，咕咾肉，爆鱔絲，紅繞肉等。
甬幫，臭冬瓜，咸菜大湯黃魚，油爆蝦等。
淮揚(yáng)幫，清蒸獅子頭，干絲，八寶鴨等。
京幫，烤鴨等。
魯菜，油燜大蝦等。
以上菜系僅稍舉幾樣，調(diào)調(diào)大家味口。
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