麻辣熏魚醬汁做法？
時(shí)間:2023-06-22 00:24
瀏覽:769
(美食天下網(wǎng)中的香辣熏魚的做法)將清水500克、白糖300克、大蔥段50克、老抽40克、精鹽20克、味精15克、生抽10克、雞精10克、花椒、辣椒粉、白蔻7克、八角5克、香葉5克、姜片5克，放入鍋中開火，即將燒開時(shí)放入麥芽糖20克，攪拌溶解。一直熬到湯汁濃稠即可關(guān)火。關(guān)火
將清水500克、白糖300克、大蔥段50克、老抽40克、精鹽20克、味精15克、生抽10克、雞精10克、花椒、辣椒粉、白蔻7克、八角5克、香葉5克、姜片5克，放入鍋中開火，即將燒開時(shí)放入麥芽糖20克，攪拌溶解。一直熬到湯汁濃稠即可關(guān)火。
關(guān)火后用濾網(wǎng)過濾掉香料等殘?jiān)?，得到的汁水就是熏魚汁。
最新資訊
