(田園經(jīng)典菜系)我個(gè)人覺得是湘菜，可能我是個(gè)湖南人，湘菜也就是湖南菜，主要以咸辣為主。如果說微菜是以熏出名那么湘菜則是以蠟味出名。大家都知道煲仔飯是廣東的，但是正兒八經(jīng)的臘味，比如臘排骨、臘肉、臘魚這些都是湖南的特色。湖南也有魚米之鄉(xiāng)之稱，自然少不了的是小
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(經(jīng)典德國菜系)中國四大名酒： 茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒、西鳳酒。中國八大菜系： 魯、川、粵、閩、蘇(淮揚(yáng))、浙、湘、徽
(經(jīng)典德國菜系)一提到德國，許多人就聯(lián)想的德國啤酒，香腸、酸菜，實(shí)際上德國的美食遠(yuǎn)不止如此。他們對于早餐非常重視，想必大家都有聽過：“早餐吃得像國王，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，其實(shí)就是出自德國的一句諺語。雖然現(xiàn)在德國飲食發(fā)生了變化，主餐是午晚餐，但
(新沂經(jīng)典菜系)江蘇，不僅好玩的景點(diǎn)多，好吃的美食更是多不勝數(shù)。蘇菜，中國傳統(tǒng)八大名菜之一，像南京的金陵菜，揚(yáng)州淮安的淮揚(yáng)菜，無錫的蘇錫菜，還有徐州連云港的徐海菜等地方菜，都屬于蘇菜范疇。我個(gè)人還是喜歡吃蘇菜的，因?yàn)樘K菜不像川菜那樣麻，不像湘菜那樣辣，也不
(中國各大菜系經(jīng)典菜介紹云南菜)我認(rèn)為四川菜比較有特色，麻辣鮮香。四川菜，重慶菜二者合一稱為川菜吧，川渝不分家，你中有我，我中有你，川菜，貴州菜，云南菜都在西南，飲食習(xí)慣都比較相近，相對而言川人，貴州人都比較喜歡吃辣的，這與當(dāng)?shù)氐臍夂蛞灿嘘P(guān)，冬季潮濕，云南四季如春吃辣的相
(中國各大菜系經(jīng)典菜介紹云南菜)云南是個(gè)多民族的地方，要說特色肯定得是少數(shù)民族同胞的菜系最具特色，其中以傣味最為出名，香茅草烤魚 牛扒乎 傣味雞絲 木瓜雞 木瓜魚 臭豆腐魚 炒芭蕉花芭蕉芯等等，當(dāng)然大理的生豬皮麗江的臘排骨昭通的天麻雞 曲靖的宣威火腿 保山的銅鍋牛肉????
(浙菜經(jīng)典菜系)浙菜富有江南特色，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，是中國著名的地方菜系。浙菜中許多菜肴都富有美麗的傳說，文化色彩濃郁是浙江菜一大特色。本期小編就和大家分享浙江菜譜大全及做法，包括浙江菜特色菜，浙菜的特點(diǎn)，浙江菜譜家常菜做法等。下面一起學(xué)習(xí)浙菜的做法，享
(經(jīng)典上海菜冷菜系列)夏天那是必吃涼菜啦！1 涼拌毛豆2 涼拌木耳3 涼拌折耳根在春，秋，夏三季里，我非常喜歡吃涼菜，如拌黃瓜，西紅柿野生的蒲公英，苦曲菜挖回來擇好煮熟涼拌即可，做著容易吃著香，還有土豆絲等好多便宜價(jià)不貴的涼菜都是我愛吃的。
2022-05-26
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