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(經(jīng)典菜系)西餐是比較籠統(tǒng)的說法、里面有各個(gè)國家的菜、詳細(xì)分的話、里面有法國菜、巴西菜、東南亞菜等等、但是如果只是說比較經(jīng)典的話、那就是比較常見的黑椒牛柳炒意大利粉、肉醬意大利粉、披薩、這些是面食類的、主菜牛肉類的有牛柳、牛小扒、T骨扒、西冷扒、肉眼扒
(經(jīng)典德國菜系)香腸和火腿 德國人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500
2022-04-16
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(鴿子經(jīng)典菜系)你好?。?如果講究口感的話，那么當(dāng)然是“脆皮乳鴿”啦，，， （粵）做法： 配料： 光乳鴿2只（每只400克） 黃酒25克 大曲酒50克 清鹽10克 味精5克 生姜1小塊（拍松） 蔥結(jié)1扎 茴香4粒 桂皮1小塊 生菜油1000克（實(shí)耗100克
(北京菜系經(jīng)典名菜)北京十大名菜京菜，又稱京幫菜，是北京地區(qū)的傳統(tǒng)菜系，它是以北方菜為基礎(chǔ)，兼收了宮廷菜、魯菜、官府菜等其他菜系，而譽(yù)滿天下的北京烤鴨，便是北京最有名的代表菜。1、北京烤鴨烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，起源于中國南北朝時(shí)期，《食珍錄》中已記
2022-04-16
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(居家必備經(jīng)典菜系)我算是半個(gè)家庭主婦。怎么說呢？工作相對(duì)比較閑，所以在家的時(shí)間比較充裕。 家里做的菜，百吃不厭。餐廳的菜吃一兩頓還可以，接著吃就會(huì)覺得膩了。技術(shù)上和專業(yè)廚師肯定沒法比。但做的菜自己覺得還不錯(cuò)，拿出來招待親朋還是拿得出手的。餐廳里的佐料、制作要
(經(jīng)典德國菜系)德國咸豬手，這個(gè)是最出名的阿，一般配上酸菜和土豆，德國國菜啊。。。還有就是圖林根烤腸，一般配個(gè)面包或者薯?xiàng)l。。。啤酒是少不了的，德國人沒有啤酒和足球根本活不下去。。。德國餐飲是什么菜系德國餐飲就是德意志地區(qū)的菜系。在口味上較重，材料上則較偏
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