(魯菜經(jīng)典菜系)魯菜 歷史:魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國時的齊國和魯國（今山東?。纬捎谇貪h。宋代后，魯菜就成為北食的代表,是我國八大菜系之一。魯菜是我國覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系，遍及京津塘及東北三省。 派別:沿海的膠東菜（以海鮮為主）和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的
新聞資訊>關(guān)于 特色 的相關(guān)資訊
(經(jīng)典菜系)湖北菜有哪些經(jīng)典代表呢？湖北菜，又稱楚菜、鄂菜，是我國傳統(tǒng)菜系之一。湖北菜的名菜并不少，只不過都被熱干面和辣鴨脖給掩蓋了，因?yàn)樵倜牢兜拿艘驳植贿^一道天下聞名的小吃普及的速度更快。不過如果有機(jī)會去湖北地區(qū)，那一定不要錯過下面的這些景點(diǎn)菜肴。
(經(jīng)典德國菜系)德國咸豬手，這個是最出名的阿，一般配上酸菜和土豆，德國國菜啊。。。還有就是圖林根烤腸，一般配個面包或者薯?xiàng)l。。。啤酒是少不了的，德國人沒有啤酒和足球根本活不下去。。。德國餐飲是什么菜系德國餐飲就是德意志地區(qū)的菜系。在口味上較重，材料上則較偏
(經(jīng)典德國菜系)如果你周游德國，便可以有機(jī)會品嘗到豐富多彩，極具特色的地方美味。當(dāng)你坐在具有傳統(tǒng)特色的古堡式餐館中，要上一份杜松子醬汁，外加填梨子、油炸馬鈴薯子，再配上菊苣核桃仁色拉，一杯葡萄，享受這樣一頓營養(yǎng)豐富、色香味美的晚餐，確是一件很愜意的事情。每
(北京菜系經(jīng)典名菜)北京烤鴨。北京菜有哪些特色菜烤鴨是北京菜的代表，基本上到北京游玩的人都會去吃，地道的北京烤鴨在全世界都很有名。北京烤鴨歷史悠久，起源于中國南北朝時期，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流
(魯菜經(jīng)典菜系)魯菜特色菜糖醋黃河鯉魚活魚任顧客選定，然后入廚，經(jīng)熱油炸熟，澆糖醋汁而成。造型生動，揚(yáng)首翹尾，外焦里嫩，色澤紅亮，香酥酸甜，咸鮮香醇。為魯菜代表品種之一。奶油蒲菜以大明湖產(chǎn)潔白細(xì)嫩蒲萊加奶湯烹制而成。色澤素雅，脆嫩鮮醇，被譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
