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(周口市最經(jīng)典的菜系是什么)1河南菜是豫菜 2浙江的是江浙菜系3河南人平時喜歡吃的家常菜肴？ 樓主 俺是河南人 就說說俺們這些小老百姓平常吃些什么吧！ 河南人厚道 包容 所以菜也沒什么講究！全國的菜系都喜歡吃 川菜 湖南菜等等 但吃甜的比較少 早上 包子油條 糊辣湯
(世界經(jīng)典菜系)世界三大菜系指:國菜系:包括國、朝鮮、日本、東南亞些國家餐代表世界人口多菜系法國菜系:包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家占地面積大西餐主題土耳其菜系:又稱清真菜系包括亞、西亞、南亞及非洲些國家
(餐廳經(jīng)典菜系列表)★湘菜：1級.紅油蓮藕--材料：蓮藕1份2級.干鍋手撕菜----材料：大白菜2份3級.板栗燒菜心--材料：大白菜1份，栗子1份4級.剁椒炒雞蛋--材料：雞蛋1份，辣椒2份5級.油炸臭豆腐----材料：豆腐2份6級.湖南粉蒸肉--材料：土豆1
(八大菜系經(jīng)典菜)粵菜，魯菜，川菜，湘菜，浙菜，蘇菜，閩菜，徽菜，代表菜依次是，文昌雞，蔥爆羊肉，魚香肉絲，洞庭野鴨，冰糖甲魚，獅子頭，梅開二度，一品鍋。魯菜代表菜有糖醋里脊，一品豆腐等。川菜代表菜有魚香肉絲，宮保雞丁等。粵菜代表菜有白切雞，白灼蝦等。蘇菜代
(麻六記經(jīng)典菜系)麻婆豆腐的由來英文名：Mapo Tofu 四川氣候濕潤，冬天陰冷，用麻辣去濕就成為四川菜的一大功能。四川“麻辣”命名的菜肴很多，其中“麻婆豆腐”為最著名的一道菜。 一碟用豬肉末（或牛羊肉末）加上豆腐及大蒜茸、花椒粉、麻油、紅椒油、豆瓣等佐料
(八大菜系經(jīng)典菜)中國的八大菜系分別是川菜，湘菜，蘇菜，浙菜，魯菜，粵菜，徽菜以及閩菜。祖國地大物博，人口眾多，地域紛繁，因此形成了不同口味，不同特色的菜系。川菜，談到中國美食，很多人都會想到四川那邊的菜肴，很多游客旅游時，第一選擇也是四川那邊，就沖者他們的
